Ristorante San Barnaba Parma

Ristorante San Barnaba, Parma Via Trento 11 - Parma

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Menu Ristorante San Barnaba

  • Entrée
    • Parma Ham 24 months
    • Mixed Cured Meats of Parma with warm Focaccia bread
    • San Secondo cured ham with Polenta
    • Vegetable Lasagna with smoked Scamorza cheese
    • Pumpkin and crispy smoked ham soup with Salted Ricotta
  • Plat
    • Tagliolini pasta with Culatello ham
    • Filled pasta parcels with spinach and ricotta or pumpkin
    • Pasta parcels filled with meat in Capon broth
    • Risotto with Parmesan cheese and Ossobuco shin of veal – minimum 2 people
    • Potato Gnocchi with Porcini Mushroom ragout and minced Salame
  • Dessert
    • Stuffed Veal Brisket - Parmesan Style with roast potatoes
    • Grilled Lamb Chops with pistachio crust
    • Pork fillet stuffed with Artichoke hearts
    • Beef Entrecôte with herb infused roast potatoes
    • Sea Bass with Malvasia Wine*
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Descrizione

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Orari

Lunedì:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Martedì:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercoledì:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Venerdì:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Sabato:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Domenica:
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

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