Menu Crabun Restaurant

Antipasti

Trota salmonata marinata al finocchietto con agrodolce di verdure dell’orto
Aspic di pomodoro, melanzana e stracciata di mozzarella di bufala
Flan agli asparagi, crema al Parmigiano Reggiano e zabaione salato
Insalatina con baby valeriana, caprino fresco, crostini di pane nero e bacche di goji

Primi Piatti

Ravioloni di guanciale, fave e pecorino con riduzione al vino rosso
Pappardelle di grano saraceno fatte in casa con Lardo d’Arnad , melanzane e perle di trota salmonata
Gnocchi Viola caserecci con crema di ricotta fresca, rucola e crudo di pomodoro all’origano
Riso nero con fragole, punte d’asparagi e spumante

Secondi Piatti

Croccante di maialino con mele alla cannella e senape verde
Spiedo di filetto di manzo con salsa di peperoni rossi arrostiti e tortino di patate fondente al Bleu d’Aoste
Cervo con mirtilli e polenta

. . .
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Descrizione

Cuisine

Italian Italiana Vegetarian Friendly Per vegetariani
Restrictions

Vegetarian Friendly Per vegetariani
Meal types

Dinner

Price range

€€ - €€€

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Orari

Lunedì:

19:00 - 23:30

Martedì:

19:00 - 23:30

Mercoledì:

19:00 - 23:30

Giovedì:

19:00 - 23:30

Venerdì:

19:00 - 23:30

Sabato:

19:00 - 23:30

Domenica:

Chiuso

Menù dei ristoranti vicino a Crabun Restaurant

				TA
Crabun Restaurant	90	4.5		4.5
Speedy Pizza	70
Il Portico	93	4.6
Bar Bistrot Tavola Calda	97	4.7		5
Osteria Lion D'or	74	4.4	4	3
Trattoria Pizzeria New York	70	3.9		3.5
Ting Nan	76	4.2		3

Lo chef consiglia

Pasta Pesto

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	Ting Nan
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	Bar Bistrot Tavola Calda

CRABUN RESTAURANT, PONT-SAINT-MARTIN - Via Nazionale per Donnas 3 - Telefono e foto

Name: Crabun Restaurant
Address: Via Nazionale per Donnas 3, Pont-Saint-Martin, I-11026
Telephone: +39 0125 806069
Price range: €€ - €€€
Rating: 90

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Aggiornato 2024-05-07

Crabun Restaurant Pont-Saint-Martin

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