Casa Coppola Roma

Casa Coppola, Roma Viale del Vignola, 18/20, Flaminio - Roma

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Menu Casa Coppola

  • Antipasti
    • Il Carpaccio di Gamberi rossi, Stracchino, Carciofi e Zucchine
    • Le Mazzancolle, i Fegatini e Brodo di Primavera
    • Il Polpo, Nervetti e Rabarbaro
    • Gli Arrosticini di Marango affumicati e freddo, Spinaci, salse e chips
    • La Lingua, il Minestrone e le Seppioline
  • Primi
    • I Bottoni di Polipetti in guazzetto, Melanzane e acqua di Pecorino
    • Gli Spaghetti Verrigni con Telline, Erba Cedrina e Bottarga
    • Il Cannellone di Capretto, besciamella di Cardoncelli e Tartufo
    • Il Risotto ai Pomodori Duemilasedici
    • I Tortellini al Parmigiano, salsa di Rucola e Straccetti, Ostrica e Tartufo
  • Secondi
    • Il Rombo in crosta di Friggitelli, salsa arrosto, Curry e Pesche
    • La Tracina sotto la Sabbia
    • Le Costolette di Maialino laccate alle Ciliegie e Mescal con Riso e Porcini
    • L’Insalata di Pollo e Caviale
    • Il Piccione, variazione
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CASA COPPOLA, ROMA - Viale del Vignola, 18/20, Flaminio - Telefono e foto

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