Ristorante Aromi Venezia

Ristorante Aromi, Venezia Giudecca 810 - Venezia

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Menu Ristorante Aromi

  • Antipasto
    • Caramelle di pasta phyllo croccanti con golosetto di carni speziate e salse al tartufo
    • Crudo di manzo con spezie orientali, legumi degli orti veneti e la sua tartara alla crema d’uovo
    • Tonno e cioccolato fondente, crema all’aglio dolce, salsa all’avocado e noci di macadamia
    • Fantasia della laguna veneziana
    • La "Caprese"
  • Primi
    • Zuppa di pollo con funghi e tartufo in crosta di pasta sfoglia
    • Cappellacci farciti alla ricotta di Bufala, mantecati al burro salato e salvia con caviale di pomodoro e nota affumicata
    • Gnocchetti amalgamati con sfilaccetti di chianina scaglie di tartufo e formaggio di fossa
    • Chitarrucci trafilati al bronzo saltati all’astaco ed insaporiti nella sua salsa alla buzera
    • Risotto mantecato allo champagne con carpaccio di pesche e gamberi rossi crudi
  • Dal Mare
    • Trancio di branzino cotto sulle sue squame con crema di funghi porcini, finferli spadellati e pleurotus croccanti
    • Medaglione di tonno pinna gialla con insalata d’arancia, cipollotti e scaglie di tartufo
    • Trancetto di baccala’ glassato al nero su crema di ceci, tagliolini di seppie e filamenti di peperone dolce
    • Sogliola e limone
  • . . .
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Le valutazioni dei siti web

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101 Recensioni

TA

Trip
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4,5
224 Recensioni
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3,7
8 Recensioni

RG

Restaurant guru
Last update on 09/10/2022
4,4
309 Recensioni

Descrizione

Orari

Lunedì:
Chiuso
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
Giovedì:
19:00 - 22:30
Venerdì:
19:00 - 22:30
Sabato:
19:00 - 22:30
Domenica:

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RISTORANTE AROMI, VENEZIA - Giudecca 810 - Telefono e foto

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