Menu Canova Restaurant By Sadler

Antipasti

Melanzana Sous Vide Grigliata in Crosta di Quinoa, Stracciatella Pugliese, Basilico, Capperi in Fiore e Pomodorini
Scampi in “Saor"
Sashimi di Tonno, Sesamo Bianco, Fragole in Consistenza, Aglio Nero, Foglia d’Ostrica
Triglia di Scoglio con Olive Nere, Tarallo al Basilico ed Acqua di Pomodoro al Gin
Gamberi Rossi di Mazara Del Vallo con Melone, Colatura di Alici, Mandorle e Salicornia

Primi piatti

Ravioli Verdi al Basilico, Farciti con Ricotta di Bufala Campana ai Tre Pomodori, Terra di Olive
Garganelli Mantecati al Pistacchio, Liquirizia e Crudo di Cicale di Mare Nostrane
Risotto con Canestrelli Nostrani e Lime Fresco (Min 2 Persone)
Spaghettoni Tradizionali di Gragnano, Acciughe del Cantabrico, Polvere di Lampone, Crumble di pane fritto
Tagliolini al Plancton con Emulsione alle Ostriche e Battuto di Garusoli

Secondi piatti

Filetto di Manzo, Pak Choi, Tartufo Nero, Salsa alla birra italiana
Lombetto d’Agnello Avvolto nella Pancetta Steccata, Cardamomo, Kiwi
Petto di Piccione con Panure al Caffe, Caviale Italiano e Bietina Saltata
Filetto di Rombo in Crosta di Squame Soffiate, Dashi e Melanzane
Cubi di Branzino Pescato all'Amo, Crema di Patate e Agretti

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Descrizione

Cuisine

Per vegetariani Opzioni senza glutine Italiana Pesce Europea
Restrictions

Gluten Free Options Per vegetariani Opzioni senza glutine
Meal types

Cena Pranzo

Price range

€€€€

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Orari

Lunedì:

19:30 - 22:30

Martedì:

Mercoledì:

19:30 - 22:30

Giovedì:

19:30 - 22:30

Venerdì:

19:30 - 22:30

Sabato:

19:30 - 22:30

Domenica:

19:30 - 22:30

Menù dei ristoranti vicino a Canova Restaurant By Sadler

				TA
Canova Restaurant by Sadler	84	4.2		4.5
Da Mamo	86	4.4	4	4.5
Pope Poenta & Pesse	84	4.2
Cicchetteria Al Pesce Rosso	86	4.3		4.5
Tian Jin	70	2.8
Taverna Scalinetto	91	4.5	4.5	4.5
Mille Voglie	85	4.5		4
Il Sigillo da Mauro e Mimmo	70	2.7		2.5

Lo chef consiglia

Pasta Gamberetti Tiramisu Insalata TiramisÃ¹ Capesante Pesto

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CANOVA RESTAURANT BY SADLER, VENEZIA - P.za San Marco, 1243, San Marco - Telefono e foto

Name: Canova Restaurant By Sadler
Address: P.za San Marco, 1243, San Marco, Venezia, Veneto, I-30124
Telephone: +39 041 528 9840
Price range: €€€€
Rating: 84

La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 84 basato su 478 parametri e recensioni.

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Aggiornato 2024-11-10

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