Gintilla Porto Rotondo

Gintilla, Porto Rotondo Piazza Casbah 1 - Porto Rotondo

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Menu Gintilla

  • Antipaste
    • Involtini thay con salsa al sesamo al profumo di agrumi e alghe wakame
    • Panzanella all'aceto balsamico e olive taggiasche
    • Selezione di formaggi vegan con sciroppo d'agave e noci (opzione gluten free)
    • Bocconcini di ceci e riso fermentati con crema alle erbe
  • Insalate
    • Quinoa (con noci, uvetta e goji in salsa di mela verde, menta e zenzero)
    • Insalata mista (mele, mandorle tostate, semi chia, salsa alle erbe)
  • Pinsa / Roman pizza
    • Messicana (guacamole, mais, panna acida e olio piccante)
    • Ligure (mozzarella vegana, olive taggiasche, zucchine e pesto di pomodori secchi)
    • Basilico & noci (pesto di basilico, rucola, noci e limone)
    • Stagionata (formaggio stagionato, miele al tartufo cipolla in agrodolce)
  • . . .
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