Macara Ugento

Macara, Ugento SP 290 Km 3, Felline - Torre San Giovanni - Ugento

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Menu Macara

  • Antipasto
    • Impepata di cozze
    • Parmigiana di melanzane con crema di bufala e basilico
    • Crudo di tonno, giardiniera di frutta fresca, lime e basilico
  • Piatto
    • Sagne ncannulate con ciliegino confit, basilico e stracciatella
    • Chitarrino al nero di seppia con cozze, vongole e gamberi
    • Raviolo di bufala con crema di melanzane affumicate
    • Spaghetto trafilato al bronzo cacio pepe e gamberoni alla salentina
  • Secondi
    • Polpo in doppia cottura, battuta di pomodoro, olive e capperi
    • Filetto di tonno su crema di rucola selvatica e finocchietto del Salento
    • Fritto misto di paranza
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Descrizione

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Orari

Lunedì:
Martedì:
Mercoledì:
Giovedì:
Venerdì:
Sabato:
20:00 - 23:30
Domenica:
12:00 - 15:00

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MACARA, UGENTO - SP 290 Km 3, Felline - Torre San Giovanni - Telefono e foto

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