Mr Brown Restaurant Verano Brianza

Mr Brown Restaurant, Verano Brianza Via Artigiani - Verano Brianza

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Menu Mr Brown Restaurant

  • Antipasto
    • Sashimi di manzo alla Mr Brown: Involtino di carpaccio di manzo leggermente scottato con olio al nocciolo ripieno di misticanza, uvetta sultanina, granella di nocciole, zenzero, mandorle, pistacchi, cipollina, succo d'arancia e salsa di soia.
    • Vegetarian rolls: rotolino di alga Nori con quinoa, verdure croccanti e lingotto di formaggio di capra con confettura alle pere senapate.
    • Il polpo: tentacolo di polpo brasato su crema di piselli freschissimi, pepe maldon e basilico su lingotto di polentina grigliata.
  • Piatto
    • Raviolo di grano saraceno pizzoccherato con verza brasata, crema di bitto, patate, burro e aglio.
    • Paccheri neri al nero di seppia con tagliatelle di seppia e gamberi al curry.
    • Risotto carnaroli al tè verde con tartare di gambero rosso, mousse di stracciatella ed erba cipollina.
  • Dessert
    • Craquelin con crema mascarpone, cacao e trilogia di scaglie al cioccolato.
    • Cestino di meringa con panna montata e marron glacés o frutta di stagione
    • Brownies al cioccolato fondente e nocciole con crema di ricotta, arancia candita, granello di pistacchi di Bronte e salsa alla meta.
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Menù disponibili

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4,5
127 Recensioni

Orari

Lunedì:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:30
Martedì:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:30
Mercoledì:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:30
Giovedì:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:30
Venerdì:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:30
Sabato:
18:30 - 00:00
Domenica:
12:00 - 15:00
18:30 - 23:30

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