Menu Al 7.4

Antipasto del - per 2 persone

Crudo di parma, capocollo, cosciotto alle erbe, salame della duja, salame felino.
Toma di crodo, holzhofer di latte crudo con confettura di fichi
Focaccia
Giardiniera di verdure, flan di zucca con crema al parmigiano e cialda di mandorle
Torta salata dello chef

Per cominciare

Selezione di salumi e formaggio prosciutto crudo di parma, capocollo, cosciotto alle erbe, duja, toma e giardiniera di verdure
Tartare di manzo fassona al coltello,crema di tuorlo d’uovo, salsa verde e chips di patate
Vitello tonnato della tradizione in “cbt”
Verdura croccante servita con bagna cauda
Polpettine di ceci e quinoa con maionese alla menta

Per Proseguire

Gnocchi di patate con fonduta di zola “angelo baruffaldi” e granella di noci
Pappardelle al ragù di fassona
Plin ai tre arrosti
Risotto con pere, scamorza e crudo croccante
Ravioli al nero di seppia, ripieni di rana pescatrice* ed erba cipollina serviti con crema di zucchine e pomodori secchi

. . .
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Descrizione

Cuisine

Italian Italiana
Meal types

Cena Bevande Dinner Lunch Drinks Pranzo

Price range

€€ - €€€

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Orari

Lunedì:

12:00 - 14:00

Martedì:

Mercoledì:

12:00 - 14:00

Giovedì:

12:00 - 14:00

Venerdì:

12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Sabato:

12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Domenica:

12:00 - 14:30

Menù dei ristoranti vicino a Al 7.4

				TA
Al 7.4	88	4.4		4
Tramé - Original Venetian Sandwiches	70
Calavera Rapido	73	3.7
Wow Art & Food	70	3.6	5	1
Lindt chocolate town	79	4.3		3.5
Caffe Costadoro	70	3.6		2.5
I partenopei	77	4.2		3.5

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AL 7.4, VICOLUNGO - Via Roma snc - Telefono e foto

Name: Al 7.4
Address: Via Roma snc, Vicolungo, Piemonte, I-28060
Telephone: +39 0321 835190
Price range: €€ - €€€
Rating: 88

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Aggiornato 2024-04-27

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